국세청 실태조사 예고 후 우려 목소리 커져
"원가부담 큰 업종… 절세 목적으로 10년 영업 어려워"
"절세가 목적이라면 이렇게까지 꾸미고 공들여가면서 운영할 이유가 있을까요."
26일 경기 파주시 마장호수 인근에서 2600㎡(800평) 규모의 초대형 베이커리카페를 운영 중인 30대 A씨는 최근 불거진 '대형 베이커리카페 편법 상속' 논란에 대해 이같이 답했다. 2021년 문을 연 이곳은 주말이면 빈자리가 없을 정도로 붐비는 '핫플'이지만 월요일 한낮이어서 그런지 한산한 모습이었다.
A씨는 제빵실을 가리키며 "매일 직원들과 빵을 굽고 반죽을 치댄다"며 "부모님도 제과·제빵 자격증이 있고 오후가 되면 매장에서 계산·진열 등을 돕는다"고 했다. 이어서 "이번 이슈에 해당하는 업장인지는 모른다"면서도 "열심히 일하면 세금 덜어준다는 좋은 취지의 제도를 활용하는 게 편법일 수는 없다"고 덧붙였다.
경기 양주시 기산저수지 인근에서 대형 베이커리카페를 운영하는 사업자 B씨는 이야기를 듣자마자 고개부터 저었다. 그는 "상식적으로 절세하려고 했다면 눈에 띄지 않고 조용히 간판만 유지하지 않겠느냐"고 반문했다. 그러면서 "근처 사장님들끼리 다 알고 지내는데 그런 낌새가 보이는 곳은 애당초 자리잡지 못한다"고 했다.....
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이병권 기자 (bk223@mt.co.kr)
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