[칼럼] 알바보다 못 버는 가맹점주와 줄소송에 갇힌 본사... 프랜차이즈 잔혹사
최근 프랜차이즈 가맹점주들이 인건비와 임대료, 가맹본부의 원부자재 비용 인상 압박 속에서 "아르바이트생보다 못 버는 처지"로 전락해 줄폐업으로 내몰리고 있다. 반면 가맹본부는 점주들과의 상생 서약 파기 및 필수품목 강제 지정 등을 둘러싼 줄소송과 정부의 고강도 규제 폭탄을 맞으며 사면초가에 빠진 형국이다. K-푸드와 가맹 산업의 화려한 겉모습 뒤에 가려진 '상생 생태계의 붕괴'는 대한민국 자영업 시장의 붕괴를 예고하는 심각한 경고음이다. 이번 칼럼에서는 벼랑 끝에 선 가맹점주와 규제 초비상이 걸린 가맹본부의 냉혹한 현실을 짚어보고, 갈등의 파국을 막기 위해 지금 당장 필요한 전문가적 상생 경영 구조 개편에 대해 논해보고자 한다.
각자도생이 부른 생태계 붕괴, '쥐어짜기식 마진' 대신 투명한 공급망 구축이 답이다
프랜차이즈 산업의 지속 가능성을 지탱하던 '본사와 가맹점의 신뢰 관계'가 완전히 깨어지고 있다.
밤낮없이 매장을 지켜도 치솟는 인건비와 고물가로 인해 손에 쥐는 돈이 아르바이트생 시급보다 적다는 점주들의 절규는 단순한 엄살이 아니다.
점주들이 한계 상황을 견디다 못해 매장 문을 닫는 동안, 가맹본부는 필수품목 오남용과 갑질 의혹으로 공정거래위원회의 사정 칼날 위에 올라섰고 점주 협의회와의 법적 공방으로 천문학적인 소송 리스크를 떠안게 되었다.
동반 성장해야 할 두 주체가 서로를 향해 칼을 겨누는 파국이 실물 경제의 전면에 등장한 것이다.
'필수품목'의 덫과 규제의 칼날... 신뢰 잃은 가맹 경영의 부메랑
그동안 일부 가맹본부는 가맹점주에게 시중에서 쉽게 구할 수 있는 공산품까지 '브랜드 동일성 유지'라는 명목으로 필수품목으로 지정해 과도한 유통 마진(차액가맹금)을 남겨왔다.
하지만 정부가 가맹사업법 규제를 강화하고 필수품목 공급 가격의 일방적 인상을 법적으로 제어하기 시작하면서, 본사의 기존 수익 모델은 정면으로 타격을 입었다.
제도를 우회하려던 꼼수 경영은 소송과 과징금이라는 거대한 부메랑으로 돌아왔고, 이는 가맹 브랜드 전체의 평판을 실추시켜 가맹점과 본사 모두가 공멸하는 최악의 시나리오를 완성하고 있다.
소탐대실의 계약을 넘어... 전문가와 함께하는 '상생 재무 구조 체질 개선'
가맹본부와 점주가 소송과 폐업의 늪에서 벗어나기 위해서는 임기응변식 합의나 얄팍한 비용 떠넘기기 관행을 과감히 걷어내야 한다.
이제는 가맹 사업의 수익 구조 자체를 법적 테두리 안에서 완벽하게 리모델링해야 할 때다.
본사는 유통 마진 중심의 불투명한 매출 구조에서 탈피해, 합법적이고 정당한 로열티 제도를 정착시키고 원부자재 공급망을 투명하게 공개해야 한다.
또한 신뢰할 수 있는 전문가의 진단을 통해 가맹점의 고정비 누수를 막아줄 고용지원금 연계 노무 시스템을 지원하는 등, 점주의 실질 지불 능력을 키워주는 '상생 인프라'를 본사가 선제적으로 구축해 주어야 한다.
결론 — 가맹점의 생존이 곧 본사의 성장이다... 상생의 방파제를 다시 세워라
점주들은 폐업하고 본사는 소송에 휘청이는 프랜차이즈의 위기는, 상대의 주머니를 쥐어짜 내 이익을 채우려는 비즈니스 모델이 더 이상 통하지 않음을 보여주는 명백한 증거다.
가맹점주의 매장이 살아야 본사의 브랜드 가치가 유지되고 로열티가 들어온다는 지극히 당연한 경영의 본질로 돌아가야 한다.
규제의 파고와 시장의 불신을 이겨낼 정교하고 투명한 사전 재무·노무 시스템을 완성하는 자만이, 갈등의 시대를 넘어 대한민국 자영업 생태계를 이끄는 진정한 백년 가업으로 도약할 수 있을 것이다.
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https://n.news.naver.com/mnews/article/018/0006308541
알바보다 못버는 사장님, 폐업 내몰리고…본사는 줄소송·규제 초비상
70여 개 가맹점을 운영하는 식음료(F&B) 프랜차이즈 기업 A사는 올해 초 M&A(인수합병) 시장에 매물로 나왔다. 돈가스 전문점 B사와 치킨 브랜드를 운영하는 C사 역시 1년 넘게 새 주인을 찾고 있지
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